Cambios que implican la nueva adaptación ISO: La Organización Internacional para la Normalización (ISO) se ha dado cuenta que las empresas están en continuo cambio, por ello, las Normas de referencia también deben estarlo, y se ha elaborado la nueva versión de la norma ISO 9001:2015, la cual se publicó en septiembre de 2015, las empresas…
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Debido a la gran competitividad en el sector hostelero “La calidad en sentido general”, se ha convertido en la estrategia principal para las empresas, siendo un elemento diferenciador y preciado a la hora de la valoración por el cliente. En este contexto de calidad, la gestión de la misma va dirigida a la satisfacción de…
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Hablar de calidad en una organización lleva implícito una correcta gestión de recursos, una implicación interna para satisfacer las necesidades de los clientes y por supuesto un uso eficaz de herramientas para alcanzar la eficacia y eficiencia en los procesos. Estos principios son los que gestiona la Norma UNE-EN-ISO 9001:2008. Si una organización logra aplicar…
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